Informe Sectorial

Análisis del sector avícola en Colombia

Presentación del sector Avícola

Actualizado a Abril de 2026

							Presentacion del
							Avícola

El sector avícola colombiano consolidó en 2025 su posición como el motor proteico del país, alcanzando una producción histórica de 2,0 millones de toneladas de carne de pollo y 19.403,0 millones de unidades de huevo. Este dinamismo, reflejado en un crecimiento del 10,0% y 7,7% respectivamente, responde a una demanda interna robusta que elevó el consumo anual a un promedio de un huevo diario por habitante.


A pesar de los desafíos de rentabilidad por la sobreoferta registrada en el primer trimestre de 2026, la industria mantiene una proyección expansiva de 3,7% en la producción de pollo y un flujo constante de material genético importado para asegurar la capacidad instalada nacional. La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) lideran la agenda de bioseguridad y trazabilidad para capitalizar la apertura de mercados estratégicos en Asia y Medio Oriente.



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El informe fue elaborado con información disponible a Abril de 2026

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